Documento público
Política de Privacidad
Última actualización: 17 de marzo de 2026. Este documento describe de forma general cómo Eatsy trata la información utilizada en el dashboard web y en la aplicación operativa de órdenes.

1. Quiénes somos

Eatsy es una plataforma para la gestión operativa de pedidos, productos, ubicaciones, horarios, métodos de pago y configuraciones relacionadas con la atención de negocios que operan en línea.

Esta política aplica al dashboard web de Eatsy y a la aplicación operativa asociada utilizada por negocios autorizados para administrar sus órdenes y catálogo.

2. Información que tratamos

Podemos tratar información de la cuenta del negocio y de sus usuarios autorizados, como correo electrónico de acceso, identificadores de usuario, nombre del negocio, logo y configuraciones operativas.

También tratamos información operativa de pedidos y clientes finales que el negocio recibe o administra desde Eatsy, incluyendo nombre, teléfono, correo electrónico cuando exista, estado del pedido, productos, enlaces de rastreo, horarios de preparación y datos de entrega necesarios para operar el servicio.

En el módulo de productos y configuración también podemos tratar imágenes, precios, categorías, métodos de pago, horarios de atención y disponibilidad por ubicación.

3. Cómo usamos la información

Usamos la información para autenticar usuarios, mostrar y actualizar órdenes en tiempo real, administrar productos y disponibilidad por ubicación, guardar configuraciones operativas y permitir la atención diaria del negocio.

También usamos ciertos datos para integraciones operativas, por ejemplo enlaces de rastreo y actualizaciones logísticas, así como para mantener seguridad, estabilidad técnica y continuidad del servicio.

4. Integraciones y proveedores

Eatsy utiliza servicios tecnológicos de terceros para operar la plataforma, incluyendo infraestructura de base de datos, autenticación, almacenamiento de archivos y servicios relacionados con entregas o mensajería cuando el negocio los habilita.

Cuando una integración de entrega está activa, solo se comparte la información necesaria para crear, actualizar o rastrear la gestión logística correspondiente.

5. Pagos y datos sensibles

Eatsy muestra y utiliza estados de pago y referencias operativas asociadas a los pedidos cuando son necesarias para la operación del negocio.

Eatsy no está diseñado para almacenar números completos de tarjeta dentro de esta interfaz operativa, salvo que un proveedor especializado y autorizado lo procese externamente según sus propios estándares y políticas.

6. Ubicaciones, dispositivos y notificaciones operativas

La plataforma puede tratar información de ubicaciones del negocio y configuraciones por sucursal para determinar qué productos, métodos de pago, horarios y pedidos corresponden a cada punto de operación.

La aplicación operativa también puede reproducir alertas o mostrar información en tiempo real para avisar sobre nuevos pedidos y cambios operativos.

7. Conservación de datos

Conservamos la información durante el tiempo necesario para prestar el servicio, cumplir obligaciones contractuales, resolver incidencias, mantener registros operativos y atender requerimientos legales aplicables.

La duración exacta puede variar según la naturaleza del dato, la relación con el negocio y las obligaciones regulatorias correspondientes.

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la información contra acceso no autorizado, pérdida, alteración o divulgación indebida.

Sin embargo, ningún sistema es completamente infalible, por lo que no podemos garantizar seguridad absoluta en todos los escenarios.

9. Derechos y solicitudes

Si eres cliente de un negocio que usa Eatsy y deseas ejercer derechos sobre tus datos personales, te recomendamos contactar primero al negocio responsable de la orden o servicio.

Si eres usuario autorizado de un negocio dentro de Eatsy y necesitas asistencia relacionada con datos, acceso o corrección, puedes escribirnos usando los canales de soporte oficiales de Eatsy.

10. Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política de privacidad para reflejar cambios operativos, legales o técnicos. Cuando corresponda, publicaremos la versión actualizada en esta misma ruta pública.

Esta política es un documento operativo general y no constituye asesoría legal. Si necesitas una revisión legal específica para tu negocio, jurisdicción o flujo de datos, te recomendamos validarla con tu asesor legal.